こんにちは! サテン布通販の生地屋店長です。
グリーンスムージーとは 青物の葉物野菜とフルーツを ミキサーで細かく砕いて 毎日飲むと言うものだそうです。種とか皮にも 栄養素が沢山入っているので それごと細かく砕いて 飲みやすくして栄養を取るのだそうです。
肌が綺麗になったとか(お通じ良くなるようです)、水筒に入れて間食代わりに飲むので ダイエットにいいとか。(細かく砕かれているので 消化が良くすぐに満腹感が出るとか)
専用のVitamixと言う 高い機械(TNC5200 ¥79,800)を買うと、リンゴの種まで スムーズにジュースにしてくれるようです。でも79,800円って目が点になるようなお値段ですよね!!!
Vitamix TNC5200
(レビュー見ても 悪いのはほとんどなし。素晴らしいパワーで スムーズなのどごしになるようです。音は流石にうるさいようですが)
並行輸入だと もっと安いらしいのですが、マニュアルが英語だし あとあとのメンテナンスがちょっと心配。
わたしは 今は低速ジューサーを使っていて、1日目は野菜+果物ジュース 2日目はそのくずを そのまま食べたり(以前は蜂蜜かけてましたが) 料理に入れたりしてます(2日サイクル)。低速なので温度が上がらず 酵素が壊れないと言われてます。
石臼式 低速ジューサー
ただ バナナやナスビ、アボガドロなど ジューサーに不向きなものもあるので、ミキサーはいいかも!(なるべくいろいろな種類の野菜や果物を食べた方がいいです) でも高いなあ~。パワーの大きな国産ジューサーで試してみようかな?
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